Witaminy to zdrowie – o tym wie raczej każdy, kto dba o kondycję, czy atrakcyjną sylwetkę. Źródłem witamin są z kolei warzywa oraz owoce. Prawdziwą bombą witaminową będzie na przykład sok z karczocha, który dostarczy wielu niezbędnych dla organizmu składników. Przykłady można mnożyć. Bardzo istotną kwestią, o której informują spece od zdrowego odżywiania jest to, żeby korzystać z owoców sezonowych. Są one bardzo zdrowe, zawierają najmniej chemii oraz rozmaitego rodzaju konserwantów. Dużo lepsza w czerwcu okaże się świeża truskawka z polskiego pola niż pomarańcza, która przyleci z innego kontynentu.
