Witaminy to zdrowie – o tym wie raczej każdy, kto dba o formę, czy dobrą sylwetkę. Źródłem witamin są oczywiście warzywa oraz owoce. Prawdziwą mieszanką witamin będzie chociażby sok z karczocha, jaki dostarczy wielu niezbędnych dla organizmu składników. Przykładów jest bez liku. Bardzo ważną sprawą, o której informują spece od zdrowego odżywiania jest to, żeby korzystać z owoców sezonowych. One są najzdrowsze, mają bardzo mało chemii oraz rozmaitego typu konserwantów. Znacznie lepsza w czerwcu okaże się świeża truskawka z rodzimego pola niż pomarańcza, która zostanie przetransportowana z innego kontynentu.
